Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Расположенный на полпути между Сицилией и береговой линией Туниса, Итальянский остров Пантеллерия в Средиземном море – это настоящий рай на земле.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Пантеллерия имеет типичный средиземноморский климат с сухим и жарким летом и мягкой зимой, с довольно небольшим количеством осадков, что несколько затрудняет сельское хозяйство.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Несмотря на жаркий климат большинство жителей Пантеллерии – фермеры и рыбаки. Это стало возможно благодаря находчивым островитянам, которые разработали уникальный метод выращивания культур. Благодаря ему здесь выращивают самые разные фрукты и овощи – каперсы, апельсины, виноград зибиббо, из которого производится сладкое вино и многое другое.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Виноградники в Пантеллерии выращиваются с использованием техники, впервые разработанной финикийцами, которые прибыли на остров более 2500 лет назад.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Фермеры сначала сажают виноградные лозы в неглубоком углублении в форме чаши в почве, называемом коншеей, которая защищает растение от сильного ветра, а также собирает драгоценную влагу.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Затем основной стебель виноградной лозы тщательно обрезают, чтобы он вырос в куст, который простирается радиально, а не вертикально. Полость постоянно изменяется, чтобы растение росло в правильном состоянии.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Наконец, виноград в конце июля собирают вручную. Подобная техника выращивания винограда в дуплах также наблюдается на ветреном вулканическом острове Лансароте в Атлантическом океане.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Жители Пантеллерии также выращивают апельсины, но поскольку эти растения растут выше, чем виноградные лозы, простая яма на земле мелковата, чтобы защитить деревья от сильных ветров. Вместо этого они возводят высокую сухую каменную стену, огибающую каждое дерево по отдельности, создавая небольшой окруженный стеной сад, называемый джардину.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

В садах джардину формируется собственный микроклимат, который прохладнее и влажнее, чем окружающая среда. Помимо защиты деревьев от ветра, каменные стены удерживают влагу и помогают конденсировать ночной морской туман в капли воды, которые стекают в почву и поддерживают её влажной.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Большинство цитрусовых садов Пантеллерии (Giardino Pantesco) имеют круглую форму, но встречаются и сады других форм, например, прямоугольные или пятиугольные. Около 500 таких сооружений существует по всему острову.

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

Старинные сады острова Пантеллерия в Средиземном море

По материалам: tourweek.ru

0 Коммент

    Оставить комментарий

    Login

    Добро пожаловать! Вход в аккаунт

    Запомнить меняЗабыли пароль?

    Lost Password